Как празднуют Хануку — традиции
Во время празднования Хануки традиционно проводят различные массовые мероприятия. Так, в Иерусалиме ежегодно зажигают ханукальные свечи у Стены плача. На церемонии присутствуют официальные лица, раввины. В музеях устраивают специальные представления. В честь великого события организуют спортивные состязания. В храмах на протяжении всех восьми дней служат праздничные богослужения, читают молитву Галель.
Дома все евреи обязательно зажигают ханукию – светильник с одной свечой и ставят ее на подоконник. Делают это только мужчины или мальчики, старше 9 лет. Женщины и девочки просто присутствуют рядом.
В знак наступления праздничного события и для того, чтобы оповестить о нем окружающих, подсвечники выставляют на окна. Сначала в нем находится одна горящая свеча, затем в каждый последующий день ставят еще по одной.
Свечки обязательно зажигают слева направо и от специального подсвечника, который обязательно должен быть в семье у каждого верующего.
К празднику готовят угощение. Традиционными на праздничном столе являются:
- пончики с различной фруктовой начинкой;
- латкес (драники);
- жареный хлеб с чесноком;
- крупы;
- бобы с маслом;
- другие блюда, заправленные растительным маслом.
Застолье сопровождают песнями, посвященными знаменательному событию. Все присутствующие вспоминают интересные факты из жизни мудрецов, исторические события, думают о Боге, о праведности своих поступков. После ужина младшие члены семьи крутят дрейдл – четырехсторонний волчок, на котором написаны еврейские буквы. По одной из легенд, в период особенно яростных гонений евреев, дети учили таким образом азбуку запретов.
Верующим в праздник нельзя:
- соблюдать пост;
- поминать умерших;
- выполнять домашнюю работу;
- есть за полчаса до наступления праздника.
На время празднования Хануки у детей наступают каникулы. Они не ходят на занятия в школу, их одаривают подарками и сладостями. Ценность подарков возрастает с каждым из восьми праздничных дней. Дети в это время веселятся и радуются, а взрослые продолжают работать, так как официальных выходных у них нет.
Праздник Ханука (ударение на первый слог) очень похож на Суккот и Пасху. Сходство заключается в том, что все они символизируют обновление, возрождение, победу света над тьмой, а добра над злом.
Традиции Хануки
Основной элемент празднования – зажигание девятиветвенной (хануканской) меноры. В каждую из 8 ночей празднования на меноре добавляется еще одна свеча. Девятая свеча – шамаш – используется для зажигания остальных восьми. Свечи добавляются справа налево. Зажигаются каждую ночь. В последний вечер в светильнике горят все восемь источников света. В древние времена для зажигания использовалось только оливковое масло. Сейчас применяют свечи.
Со светильниками связаны некоторые традиции. Считается, что глиняные меноры быстро тускнеют и их невозможно использовать второй раз. Поэтому предпочтение отдавалось металлическим или стеклянным подсвечникам.
Зажигать свечи нужно, когда вся семья бодрствует. Если кто-то уже спит, то обряд переносят на следующий день. Точного времени начала празднования нет. Но некоторые приурочивают зажжение светильника к моменту появления на небе первых звезд.
Мальчик, которому исполнилось 9 лет, получает право зажечь первый светильник. Если у ребенка уже есть собственная комната, то ему разрешено зажигать свою менору. Ставят подсвечник на подоконник, чтобы сообщить миру что пришел праздник и чтобы весть о праздновании разносилась по миру.
Хануку и сейчас празднуют в соответствии с заветами предков: читают главы Священного Писания, раздают милостыню нуждающимся и поют специальные гимны. Также возносится благодарность Богу за то, что он отдал сильных в руки слабых, а зло – в руки добрых.
В праздновании Хануки есть и традиции, не связанные с совершением религиозных обрядов. Они включают праздничный обед, песни и раздачу даров детям.
Детям дарят денежные подарки и шоколадные монеты, обернутые фольгой. На стол подают картофельные оладьи (латкес) и пончики. Жареные в масле лакомства – символ чуда масла, которое произошло в Храме.
Музыка на Хануку играет важную роль. Помимо «Маоз цур», песни, которую поют после зажигания свечей, люди включают плейлист с традиционными еврейскими музыкальными композициями.
Дрейдл – это крошечный волчок, на четырех сторонах которого написаны буквы иврита. Игра в дрейдл – популярный способ празднования. Начинается с того, что игроки делают ставки в виде конфет или других мелких предметов. Затем бросают дрейдл. Буквы на его сторонах означают действие, которое должен сделать игрок: пропустить ход, добавить вклад в банк или взять из банка. В эту веселую игру играют и дети, и взрослые.
В странах, где широко празднуется Рождество, рождественские традиции влились в празднование Хануки. Среди них обмен подарками и украшение дома к празднику.
Что такое ханукия
Теперь, когда нам стал известен исторический смысл праздника Ханука, что такое «ханукия» также будет нетрудно догадаться. Так называется традиционная подставка для ханукальных свечей, символизирующая стойкость духа и победу добра над злом.
Ханукию образуют восемь светильников. Они символизируют чудо, произошедшее во время победы Маккавея над греками. В древности было заведено вешать её на улице, слева от входной двери. Однако позже, в связи с опасностью возникновения пожаров, ханукию было велено зажигать внутри домов, ставя её на подоконник – так, чтобы сияние свечей напоминало соседям и случайным прохожим о том, что такое праздник Ханука.
Изготавливают эти светильники из любого материала: олова, мрамора, латуни, фарфора, железа. Те, кто побогаче, могут позволить себе ханукии из золота или серебра. Размеры их также бывают различными: от весьма внушительных, какие в первый день Хануки обычно зажигают у правительственных зданий, до скромных и небольших, которые, как правило, горят в эти дни во всех еврейских домах.
Традиционные блюда
Латкес известен в России как картофельные оладьи. Вместо картофеля для приготовления оладий могут также использоваться кабачки или батат. Их подают со сметаной, яблочным пюре или вареньем.
Поскольку Ханука – это праздник прохладного времени года, то на столе обязательно должны быть мясные блюда. Например, запеченная говяжья грудинка. Мясо готовится на гриле или в духовке. Дополняет рецепты мясных блюд жареный цыпленок. К блюдам из птицы подают овощной гарнир с ароматными приправами.
Кугель представляет собой пудинг или запеканку с яичной лапшой. Это традиционный праздничный гарнир. Его делают сладким или несладким в зависимости от семейных предпочтений.
Суфганийот – пончики с желейной начинкой. Суфганийот жарят во фритюре, а затем покрывают сахарной пудрой. Подают горячими.
Ханука гельт – это маленькие шоколадные конфеты. Их используют в качестве денег во время игры в дрейдл. Шоколадные конфеты покупают в магазинах, но хозяйки могут приготовить их дома.
Лукумадес или медовые слоенки – это вариант пончика в греческой, а также персидской, арабской и турецкой кухнях. Он золотистый и обжаренный снаружи, но мягкий и рыхлый внутри. Подается со сладким сиропом. Посыпается корицей и грецкими орехами.
Блины – традиционное блюдо, служащее напоминанием о пище, которую ели воины Маккавеев перед боем. Блинчики жарятся в масле, что напоминает о главной причине праздника.
Традиции Хануки
Подсвечник, в который помещают свечи, называется ханукия. Но восемь свечей зажигают не сразу: каждый день нужно прибавлять по одной. Делается это в строгой последовательности слева направо. Огонь, который зажигает свечи, берут от другого священного светильника — шамаша. Он стоит зажженным все восемь дней праздника. Аналог шамаша — лампа с оливковым маслом. Именно такой пользовались в Иерусалимском храме. Каждый иудей обязан поставить ханукию на окно, чтобы тем самым возвестить о случившемся чуде.
Праздник Хануки — не время для поста. Напротив, евреи в эти дни шумно веселятся и очень сытно едят. Популярным традиционным блюдом являются пончики, жареные в масле и обсыпанные сахарной пудрой, а также картофельные оладьи «латкес».
Все восемь дней Хануки — рабочие, отдыхают только дети, потому праздник часто называют «детским». Однако женщинам работать во время горения свечей запрещено. Их задача — проявлять благодарность Богу за совершенное чудо, а также заботиться о детях.
Но в том, что родители балуют детей, есть особый смысл. Каждый ребенок обязан отдать часть подаренного ему, чтобы в будущем уметь ценить деньги, а также быть добрым иудеем. Поначалу Праздник свечей не был связан с традицией дарить детям подарки. Но 25-й день кислева месяца практически совпадал по времени с началом предрождественской подготовки в семьях христиан, где было заведено щедро одаривать ребятишек. Чтобы еврейские малыши не чувствовали себя обделенными, и было решено ввести новую традицию.
Стоит также учитывать ценность подаренного ребенку в день Праздника свечей. В первый день Хануки принято дарить что-то недорогое, во второй стоит заняться изготовлением или покупкой подарка со своими детьми для других. В третий день родители дарят что-то обучающее, например, книгу или игру на смекалку, логику. В четвертый день стоит подобрать ценный подарок, такой как редкая монета, к примеру, а в пятый — подарок, связанный с религией. Далее, в шестой и седьмой день, детям нужно подарить что-то полезное, что, возможно, пригодится для дома или семьи. В завершение дарят самый дорогой презент.
Ханука в России и мире
В последнее десятилетие Ханука, как и другие праздники, такие как Песах или Рош ха-Шана, превращается в крупное коммерческое мероприятие. Время празднования Хануки совпадает с предрождественскими ярмарками и покупками, что увеличивает количество сувениров и украшений, связанных с еврейским праздником.
Однако с религиозной точки зрения – это небольшое торжество. Оно не накладывает ограничений на повседневную деятельность: работу, учебу или другие мероприятия. И не насыщено специальными ритуалами.
Главное событие праздника во многих странах – это зажигание меноры:
- В Лондоне в первую ночь на Трафальгарской площади зажигают огромную треугольную менору. Для горожан и гостей раздают бесплатные пончики.
- В еврейском квартале Рима зажигают менору на площади Пьяцца-Барберини. Затем начинаются народные гуляния с большим количеством угощений и танцами.
- В Алжире меноры вешают на стены возле дверей. Обычно на той стороне двери, где звонок. Праздничный подсвечник символизирует защиту дома и благословение для входящего.
- В Нью-Йорке установлены крупнейшие в мире меноры. Стальная на Манхэттене высотой 9,7 метра и еще одна – в Бруклине.
- Самая большая менора в России установлена в Москве – на площади Революции, рядом с Кремлем. Ежегодно тысячи людей собираются для участия в церемонии зажжения. Затем на площади начинается концерт, на котором исполняют традиционные религиозные песни.
- Возле синагоги в Томске несколько лет подряд строят гигантскую менору изо льда. Создает ее Сева Майоров, местный художник, работы которого ежегодно украшают Томский ледовый парк.
Кстати, в разных городах и странах празднование приобрело больший размах и обзавелось интересными традициями.
Так, в Чаттануге, штат Теннесси, проводят праздничный парад автомобильных менор. Машины движутся до открытого катка, где зажигают гигантский подсвечник, вырезанный изо льда.
В Афганистане евреи долгое время не могли праздновать открыто. Поэтому вместо зажигания меноры они наполняли небольшие тарелки маслом и славили их рядом друг с другом как символ того масла, которое использовали Маккавеи для освещения храма.
Колумбийская община во многом празднует так же, как жители США. Но местные евреи изменили традиционные блюда, учитывая ассортимент овощей и фруктов. Так, картофельные оладьи заменили оладьи на основе жареных бананов.
В современном Израиле Ханука является национальным праздником. В городе проходит фестиваль огней. Студенты и школьники устраивают праздничные концерты, ставят спектакли, устраивают посиделки с друзьями. Такие здания, как Кнессет (израильский парламент), украшаются зажженными менорами. Проводится ежегодная эстафета. Бегуны несут горящие факелы. Они бегут из Модиина в Иерусалим. Факелоносец добегает до Стены Плача, где передает факел главному раввину. Священнослужитель зажигает этим факелом первую свечу меноры.
Ханука празднуется всеми евреями. Это праздник радости, света и огней, которые зажигают, выражая благодарность Господу за чудеса и помощь в повседневных делах. А учитывая, насколько сильно разбросало представителей народа по планете, приуроченные к празднику торжества проводятся во многих странах – от Соединенных Штатов до России.
Ханука – это что за праздник?
Если переводить название праздника с иврита, то можно увидеть, что оно включает в себя две составные части. Первая – «хану». Буквально она означает «они добились покоя».
Вторая часть – это «ку». Она является сочетанием букв, числовое значение которого равняется двадцати пяти. Оно соотносится с духовной и военной победой еврейского народа над греками. Произошла она как раз двадцать пятого кислева в 164 году до нашей эры.
Также название праздника является производной от слова «лаханот». Оно, в свою очередь, обозначает «освящение», «посвящение». В этот день повторно освятили жертвенник Иерусалимского храма, который тремя годами ранее до этого события осквернили идолопоклонники. Поэтому сегодня Ханука – это также торжество света. Но обо всем по порядку.
Традиции: как евреи празднуют Хануку
Эта красивая история и сформировала основные традиции праздника. Еврейская Ханука неразрывно связана и с ханукией, то есть с ритуальным подсвечником. В каждый праздничный вечер зажигают необходимое количество огоньков. Первый вечер один, во второй – два, в третий – три и так длится до восьмого дня.
Во время праздника в одной семье сжигают от 44 до 100 свечей.
Заметили, что с маслом связано очень много в этой истории? Неудивительно, что еврейские хозяйки предпочитают в эти дни готовить блюда с большим количеством этого ингредиента.
Почти всегда во время Хануки на роскошно накрытом столе вы можете увидеть картофельные оладьи или латкес, причем приправляют их оливковым маслом, сметаной или шкварками. Также вы обязательно попробуете различные молочные блюда: салаты с сыром и творожные шарики.
Но самым главным и любимых блюдах являются пончики или суфганиот.
- Одна из израильских компаний придумала необычный десерт к празднику: пончики с начинкой из водки.
- Знаете, сколько пончиков съедает израильтяне во время хануки? Больше 17 миллионов! Правда, не представляю, кто же вел такие подсчеты.
- Многие удивятся, но на Хануку принято играть, причём играть по-настоящему азартно. Самой любимой еврейской игрой в эти дни являются карты. Раввины могут запрещать их в течение всего года и разрешают доставать только на Хануку.
- Кроме этого, семьи, где много детей, любят загадывать загадки и шарады, а также играть в дрейдл – волчок с буквами.
- На этом волчке нанесены четыре буквы из первых слов фразы: «Чудо великое было здесь» (если речь идет об Израиле) и: «Чудо великое было там» (если играют жители других регионов).
Ханука: традиции зажигания огней
Ханукальные свечи положено зажигать в доме, где постоянно живут, и в той его комнате, где обычно принимают пищу. Светильник (ханукия) устанавливается на видном месте в помещении.
Начинают зажигать ханукальные светильники, как правило, вечером после захода солнца (по другой информации, после появления на небе первых звёзд). Если почему-то в данное время это сделать не удалось, разрешается зажечь огни и сказать слова благословения до той поры, пока бодрствуют все члены семьи. Тот, кто не успел сделать этого до рассвета, зажигать огни в этот день уже не должен.
В последний праздничный вечер зажигают все восемь свечей. Как правило, им положено гореть в течение получаса после появления звёзд. Таким образом, в тех домах, где свечи зажгли сразу после того, как село солнце, они будут светить минимум пятьдесят минут.
Во время, когда положено зажигать ханукальные огни, запрещено есть, пить или заниматься чем бы то ни было.
Не принято, чтобы свечи зажигали женщины – они лишь присутствуют при том, как их зажигает муж или отец, и отвечают «Амен!» в ответ на слова благословения, которые он произносит.
Мальчиков начинают приобщать к таинству зажжения ханукальных огней, как правило, с того времени, когда они становятся способны самостоятельно зажечь свечу и произнести благословение.
Интересные факты
В переводе с иврита Ханука означает «освещение или обновление». Макиавеи, которые возглавляли повстанцев, прятались в пещерах. Их до сих пор можно посетить в рамках одной из экскурсий по Израилю.
В преданиях говорится, что в храме использовали светильник менору, куда заливалось масло. Со временем он изменился на ханукию, то есть подсвечник для 9 свечей. 8 из них используют для ритуалов, а девятая служит своеобразным огнивом, с помощью которого зажигают остальные свечи.
Менора, наверное, один из самых популярных символов в Израиле. Она изображена на государственном гербе, ее выбрал в качестве эмблемы футбольный клуб. Если вы пройдете по улицам Иерусалима или Тель-Авива, то увидите бесчисленное количество вывесок с ее изображением.
Знаете, где установили самую большую ханукию? Увидеть ее можно в аэропорту Тель-Авива. Это сооружение высотой почти в 7 м 50 м в длину. Естественно, изготовить такие огромные свечи не смогли, поэтому сюда вмонтировали 5000 ламп. 70% жителей Израиля отмечают Хануку, причём делают это в соответствии со всеми религиозными предписаниями. Менора, которая явила евреям чудо, была изготовлена из чистого золота. Но Макиавеи пришли в храм с простой менорой из дерева. Для евреев не имеет совершенно никакого значения, насколько дорогой у вас символ веры. Если вы отправитесь к Аиш хаТоре в Иерусалиме, то можете посмотреть на восстановленную менору из чистого золота. Ее стоимость оценивается в 3 млн. долларов. Вообще, Ханука это – семейный праздник. Конечно, здесь нет четких предписаний как в шаббат сидеть сложа руки на диване
Но обычно все родственники по вечерам собираются вместе, чтобы поговорить о том что важно
История возникновения праздника
Ханука является одним из главных церковных праздников у евреев. Его появление связано с историческими событиями, которые происходили несколько тысяч лет назад, на территории, принадлежащей Древней Греции.
После смерти Александра Македонского, правителя Эллады, власть перешла его диадорху. На землю, где жили евреи, пришли жестокие и грозные Селевкиды, установили на ней свои порядки.
Захватчики стали активно притеснять еврейский народ, запретили веру в единого Бога, отвергали Тору. Детям запрещали делать обрезание. Нельзя было пользоваться также еврейским календарем, праздновать Субботу.
Селевкиды безжалостно разрушили и Иерусалимский храм. Он был разграблен и разрушен. День, когда это случилось, впоследствии и стал началом великого религиозного праздника Хануки.
Иудеи были возмущены осквернением святыни и глумлением над верой. Под предводительством Иегуды Маккавея вспыхнуло восстание, которое продлилось оно три года. В результате тяжелой борьбы власть Селевкидов пала.
Одержав долгожданную победу, иудеи начали восстанавливать Иерусалимский храм. Вскоре работа была завершена. Когда же должно было состояться освящение обновленного здания, выяснилось, что для проведения действа не хватает свечей. Тогда в результате усердных молитв верующих и по милости Божьей произошло настоящее чудо: единственная лампадка, оставшаяся в здании, продолжала на протяжении 8 дней. За это время люди изготовили свечи для праздничного богослужения и освятили здание храма.
Ханука традиции
Все восемь дней Хануки евреи зажигают свечи и ставят их в специальный подсвечник – ханукию. Количество свечей зависит от дня праздника, в первый день зажигают одну свечу, во второй – две и так до восьми. Свечи всегда добавляют слева направо, а зажигаю от дополнительного светильника – шамаша. Огонь должны зажигать абсолютно все и ставить ханукию на подоконник, тем самым «разглашая окружающим чудо».
Считается, что деньги на свечи обязан найти даже самый нищий еврей, ведь только их свет поможет рассеять зло.
В дни Хануки запрещено поститься. Обычно эти дни сопровождаются обильным застольем и весельем. Трапеза сопровождается молитвами и песнопениями в честь чудес Всевышнего. Блюда разнообразные и вкусны. Обычно это пончики с фруктами или шоколадом, густо посыпанные сахарной пудрой. Также готовят латкес, что-то вроде драников, а евреи, проживающие в Европе, разнообразят меню жареным хлебом с чесноком. Все блюда готовятся с использованием масла и на свой манер.
Во время Хануки обычные рабочие дни, только у детей каникулы, поэтому этот праздник ещё называется «детским». Правда, во время, когда горят свечи, женщинам запрещается выполнять любую работу как символ признательности Всевышнему.
Все мероприятия ориентированы в основном на детей. Для них устраиваются утренники и разнообразные развлечения, а также принято дарить подарки и деньги. Чтобы научить ребёнка распоряжаться материальным достатком, часть денег нужно отдать на благотворительность.
О всех прошедших событиях напоминает и игра ханукальный волчок. Раньше, когда был запрет на иудейские обычаи, с помощью четырехгранной юлы учили детей еврейскому языку. На каждой грани написаны первые буквы еврейского выражения. Если играют в Израиле, надпись гласит: «Чудо Великое было Здесь», а если же в диаспоре – «Чудо Великое было Там». Во время игры дети делают ставки сладостями и деньгами.
Не зависимо от места проживания и финансового состояния Хануку празднуют все евреи без исключений. Это праздник веселья, радости и надежд. А огонь, горящий в каждом окне, напоминает о присутствии Всевышнего, который помогает каждый миг и защитит от тьмы.
История праздника Ханука
Традиционно Ханука отмечается в течение восьми дней. Начинается она с 25-го дня Кислева, который обычно выпадает на ноябрь или декабрь. Событие, с которого ведёт начало история праздника Ханука, произошло во времена Александра Великого (Македонского), когда территория нынешнего Израиля входила в состав Сирии, бывшей, в свою очередь, провинцией Греческой империи. Долгое время евреи и греки находили общий язык. Законопослушные иудеи подчинялись правилам, установленным завоевателями, а преемники Македонского относились к другим вероисповеданиям довольно терпимо. Однако всё изменилось, когда на сирийском троне оказался Антиох IV Эпифан.
Огнём и мечом он пытался навязать подвластным народам эллинскую религию. Под страхом смерти иудеям запрещалось делать обрезание, изучать Тору, соблюдать законы Шаббата. В Иерусалимском храме по велению царя был устроен жертвенник Зевса – главного из богов эллинистического пантеона.
В результате в Модине – небольшом поселении поблизости Иерусалима – вспыхнуло восстание. Возглавил его один из старейшин поселения, еврей Маттиягу, а после его смерти, случившейся через год, повстанцами продолжил руководить его сын, Иуда Маккавей.
В общей сложности борьба евреев за освобождение от сирийского гнёта продолжалась двадцать пять лет. Однако уже через три года после начала восстания Маккавею удалось освободить Иерусалим. Первым делом победители принялись приводить в порядок осквернённый храм. Идолы были выброшены, восстановлен разбитый жертвенник, а вместо золотой меноры (храмового светильника), которая была украдена, временно поставили обычную железную.
Однако когда пришло время зажигать менору перед алтарём, выяснилось, что всё масло, имевшееся в храме, было осквернено. Чистым оставался лишь единственный крохотный кувшинчик, которого хватило бы только на одни сутки горения. А для приготовления нового масла потребовалось бы восемь дней… И всё-таки менору зажгли. Когда это случилось, произошло чудо: свет непостижимым образом горел именно восемь дней! Храм был освящён заново. И теперь в честь этого события каждый год происходит празднование Хануки.
История праздника
Дословно с иврита «ханука» переводится как: преданность, торжественное открытие, освящение, обновление.
История праздника берет начало в 167 г. до н.э. После того как скончался Александр Македонский, который никогда не вмешивался в религиозные вопросы, в Иерусалиме стали руководить правители, имеющие иные взгляды. Правитель Антиох IV стремился принудить иудеев, чтобы они отказались от своей веры и стали поклоняться греческим богам. Евреи не хотели покоряться.
Противостояние привело к восстанию, которое возглавил Иуда Маккавей
Евреи отважно боролись с греками около трех лет. Иудеям удалось выйти победителями из сложившейся ситуации
Антиох был свергнут, а евреи смогли доказать, что вера и воля к победе важнее численности войск.
Однако за то время, что продолжалось противостояние, большая часть святых мест были запятнаны и разрушены. Когда иудеи пришли на Храмовую гору, чтобы освятить Храм, то оказалось, что практически не осталось масла для лампад. Но случилось чудо: лампады дарили свет целых восемь суток. Евреи привели в порядок Храм и изготовили новую партию масла. В память о тех временах еврейский народ ежегодно зажигает свечи в качестве благодарности Богу за поддержку в те непростые дни.
Когда в 2021 году празднуется Ханука
Великий иудейский праздник был установлен в память о великом чуде, которое произошло в древнем Израиле во втором веке до нашей эры при повторном освящении Храма. Это событие было после победы еврейских повстанцев над войсками селевкидского царя Антиоха. В этом году праздничное событие отмечают 29 ноября, но, как и все еврейские праздники, Ханука начинается накануне с заходом солнце.
В народе это торжество известно как праздник свечей. Ханука является одним из трех основных праздников в году, который евреи, по закону Торы, собравшись в Иерусалиме, должны широко справлять. После того, как армия евреев Маккавеев завладела Храмом, они отыскали масло для храмового светильника, меноры, которого хватило бы только на один день. К удивлению многих воинов, огонь в меноре чудесным образом горел целых восемь дней.
За это время евреям удалось приготовить новые запасы масла и заново освятить Храм, они смогли очистить его от идолов. Именно тогда мудрецы постановили, что, начиная с 25 числа месяца Кислев, восемь дней в будущих поколениях будут днями веселья. Так и появился праздник под названием Ханука, который жители многих стран мира отмечают каждый год.
С этим праздничным событием связано множество разных традиций, в том числе еда, жаренная в масле, которая напоминает о храмовом масле. Каждый вечер люди зажигают свечи праздника в определенной последовательности. Одна из главных традиций — это вручить как можно больше подарков. На праздничное событие отдыхают только дети, поэтому нередко торжество называют «детским». Представительницам слабого пола нельзя работать, пока горят свечи ханукии.
Древние традиции еврейского Нового года Ханука, когда его отмечают в 2021 году
Празднование Хануки было установлено мудрецами, поэтому к нему не существует жестких ограничений. В этот день можно работать, и только по желанию религиозных компаний и людей можно сделать выходной.
Ханука считается больше детским праздником, поэтому школьники не учатся и могут получать подарки или деньги. Этот обычай звучит как «ханукальные деньги». Дети играют в специальный волчок – савивон, сделанный из дерева и напоминающий юлу.
В этот день готовят много вкусной еды, накрывают богатый стол. Но самыми традиционными блюдами остаются картофельные оладьи, сладкие пончики с вареньем, молочные блюда, но приготовленные больше из творога.
Отмечают Хануку в 2021 году с вечера 28 ноября по вечер 6 декабря. Праздник продолжается 8 дней. Летосчисление у иудеев идет от сотворения мира, а не от Рождества христова, как у христиан, поэтому по григорианскому календарю дата меняется.
Одним из главных обычаев праздника является зажжение свечей во всех домах. В первый день ставят одну, на второй день зажигают две, и дальше добавляют по одной все 8 дней. Зажигают свечи начиная с дальней от двери, и для этого есть основная свеча – шамаш (в переводе звучит как «служка»). Она зажигается во все дни праздника перед другими. За 8 дней используются 44 свечи.
Приметы
На Хануку всегда следили за погодой, смотрели в небо, присматривались к поведению животных. В результате многолетних наблюдений люди сложили свои приметы:
- звезд вечером много, они светят ярко – будет мороз;
- красная зоря – к ведренной погоде;
- коровы громко сопят и фыркают – к скорому похолоданию.
В праздник принято веселиться и благодарить Всевышнего за то, что есть хорошего в жизни. За добрые дела, сделанные в это время, можно будет получить справедливую награду.
Ханука является одним из самых главных праздников у евреев. Смысл праздника заключается в обновлении и возрождении, победе жизни над смертью, света над тьмой. Это удачный период для того, кто хочет начать новую жизнь, отказаться от злых мыслей, направить свою активность на то, чтобы помогать другим, совершать добрые поступки.
Традиции и обычаи
Как уже говорилось ранее, еврейский календарь и общепринятый порядок летоисчесления не совпадают, поэтому ежегодно Ханука отмечается в разное время. Начинается праздник в 25 день месяца кислева, продолжается в течении 8 дней. Главными обрядами в течении всех 8 дней является зажигание свечей и чтение молитвы Галель с восхвалением Господа Бога. Верующие вставляют свечи в специальный праздничный подсвечник – ханукию, и вставляют его во двор, чтобы все окружающие могли лицезреть священный огонь и знать о свершении чуда. Свечи зажигаются на оливковом или любом другом растительном масле, главное – чтобы свеча горела как можно ярче и без копоти. Расстояние между чашами с маслом, которые можно заменить маленькими свечами, должно быть одинаковым и небольшим, но они не должны сливаться в одно пламя. Ежедневно зажигают одну свечу и ставят ее в том месте, где вечером семья собирается на празднование. К концу праздничного периода их должно получиться восемь, их зажигают с правой стороны от девятой, обычно церковной свечи.
История праздника
Иудея, после захвата ее Александром Македонским, на протяжении нескольких веков входила в состав греко-римской империи. Правила ей тогда династия Селевкидов. Евреев притесняли, но они долгое время это терпели. Положение изменилось, когда к власти пришел Антиох IV. Приближенные назвали его «Любимцем богов» – Епифаном, однако, народ стал называть его по-своему – Епиман, что значит «лишенный ума», «безумный». Во время царствования, Антиох издал несколько указов, которые запрещали евреям молиться своему богу, соблюдать Шаббат, кушать кошерную еду. Были сожжены свитки Торы. В 170 г. до н.э. захвачен и разграблен был иерусалимский храм. Все, что находилось в нем, вывезли в Сирию. Та же участь была уготовлена и золотому подсвечнику меноре, состоящему из семи чаш для масла.
Восстание
Тремя годами позже вспыхнуло восстание. Протестующие выступили против эллинизма и поклонения языческим идолам. Во главе встал Матитьяху Хашмонай, а последовали за ним все, кто сохранил веру в Тору и провозглашаемые в ней ценности. После смерти военачальника восстание возглавил Иехуда, его сын.
Только в 164 г. до н.э. евреи одержали победу, освободили священный Храм, пустовавший все это время. Его очистили от языческих идолов, в нем установили новый жертвенник. Мастера изготовили новый подсвечник. Он был не из золота, но от этого не потерял своей ценности. Освящение началось 25 числа месяца Кислев 3622 года, ровно через три года после того, как Храм был осквернен.
Чудо Меноры
Не обошлось и без чуда. Долго воины Иехуды не могли найти масло, которое подошло бы для ритуала освящения Храма. Наконец, обнаружили кувшинчик небольшого размера. Казалось, в нем было так мало масла, что его будет достаточно, может быть, только для того, чтобы зажечь менору. Но, по традиции, освятить Храм было необходимо, поэтому ее зажгли. На удивление всем, кто приходил в Храм, огонь прогорел восемь дней, т.е. столько, сколько потребовалось для приготовления нового масла.
На протяжении всех этих дней народ делал жертвоприношения за спасение, веселился, украшал священное место венцами, восстанавливал. Иехуда и его соратники тогда постановили, что отныне каждый год евреи будут отмечать Празднество света (Хаг Урим) в течение восьми дней. Так и появилась Ханука.
История возникновения
История праздника начинается в Иудее. Это историческая часть современного Израиля, расположенная на юге страны. Царь Антиох III завоевал Иудею в 198 году до Р. Х. Завоеватель разрешил жителям исповедовать их традиционную религию.
Его сын Антиох IV Епифан (правил Сирией в 175–164 годах до н. э.) оказался не так доброжелателен. Он приказал поклоняться греческим богам и объявил остальные религии вне закона. Часть жителей отказалась исповедовать чужую веру. Тогда царская армия атаковала Иерусалим, убив многих людей. В храме воздвигли жертвенник верховному богу греческого пантеона – Зевсу – и принесли ему в жертву свиней, тем самым осквернив храм. Точная дата события неизвестна.
Вспыхнуло восстание. Возглавили его священник Маттафий и его сын Иуда Маккавей. За два года евреи вытеснили завоевателей из Иерусалима. Иуда призвал своих последователей очистить Второй Иерусалимский храм, восстановить жертвенник и зажечь менору. Это золотой канделябр или подсвечник, символизирующий присутствие Бога в храме. Менора состоит из 7 ветвей, означающих знание и творение.
Храм освятили и установили новый жертвенник 25 числа месяца кислева (девятый месяц года у евреев). В древности в менору наливали масло и поджигали. Чтобы масло не коптило, оно должно быть чистым. Однако в храме остался только один кувшин с чистым маслом, запечатанный печатью первосвященника. Его хватило бы только на один день.
Иуда Маккавей приказал зажечь светильник, пусть даже масла осталось так мало. Однако, по легенде, люди, принимавшие участие в зажжении меноры, стали свидетелями чуда – пламя продолжало гореть 8 дней. Это волшебное событие побудило Иуду объявить ежегодный восьмидневный праздник в честь явления божьей милости. Поэтому Ханука и длится 8 дней.
Национальные блюда на Хануку
Как и на каждый праздник, давно уже сложилась традиция готовить в этот день традиционные блюда, дополняя их любыми другими, на усмотрение хозяев и вкус гостей. Главное – чтобы пища готовилась с маслом, а лучше всего – в его большом количестве. Это как напоминание о Господнем чуде, продлившим горение лампады от 1 до 8 дней на малом количестве елея.
Всегда на столах в этот день можно увидеть и попробовать следующую еду:
- Латкес – оладьи из картошки, жареные во фритюре, и обсыпанные сахарной пудрой. Часто они напоминают наши обычные драники.
- Суфганиет – пончики. Их в Израиле в дни Хануки жарят миллионами, и продают везде. Они могут быть с глазурью, шоколадом, вареньем, сахарной пудрой.
- Бурмиэлос – восточные евреи едят их вместо латкес. Это такие себе оладушки, похожие на пирожки или пончики, но готовят их не на дрожжевом тесте, а на соде и воде.
А также:
- пироги с сыром;
- печеночный паштет;
- чечевичная похлебка;
- фалафель;
- хворост в сиропе;
- блинчики;
- рыбные лепешки;
- хала;
- рогалики с мармеладом;
- манный пирог и прочие вкусности.
Главное – побольше масла!!
На Хануку придуманы песни, которые все шумно распевают за праздничным застольем, рассказывают о разных чудесах, совершенных Господом для своего народа. Не редко на таких гуляньях можно увидеть зажигательный еврейский танец, и от души порадоваться общему веселью. Ведь они знают, Всевышний всегда поможет, развеет тьму и подарит свет. А значит – всегда есть надежда на лучшее.
Евреи, долгое время жили и вдали от Иерусалима в других странах, по-закону о возвращении, в Израиль, в города в центре страны, Тель-Авив, Хайфа и Иерусалим. В 1956 году прибыли 1.000.000 чел. с вещами, инструментами, книгами, необходимым в жизни. Значит, декларация о создании 11.1947 года до этого, а в 1948 году создание в мае страны Израиль. Предшественники израильтяне делают, договор 125 лет назад с мировой основой и на конгрессе, решают выкупить страну для своих задач, освоение и работа, строительство, туризм. Поскольку, род человеческий знал о возможных вариантах евреи сделали договор по-честному и заплатили за это деньги. Трудовой народ евреи пришли туда, где мечтали жить. Прошло уже несколько десятилетий и новые современные методы работы, вновь показали о серьезности и правоте намерений. Хорошо.